Coleccionables

El Comercio le trae las recetas de Mistura 2010


A partir del 17 de octubre lleve los irresistibles platos de la mejor feria gastronómica peruana a la mesa de su casa

Por tercer año consecutivo la Feria Gastronómica Internacional de Lima, Mistura 2010, fue una auténtica fiesta nacional, en la que muchos pudimos disfrutar de platos tradicionales, innovadores y, sobre todo, deliciosos. Ahora la celebración más importante de la comida peruana llega a su casa para que, en familia, usted continúe celebrando con sus mejores platos.

Mistura 2010 es el nombre del nuevo coleccionable de El Comercio, una publicación con el que usted tendrá acceso a las recetas más celebradas de la feria de este año. Ahora usted podrá lucirse en los almuerzos y cenas de casa, preparando sabrosos platillos con la ayuda de los secretos de los más talentosos profesionales de los mejores restaurantes peruanos. Por ejemplo, de entrada, podrá hacer los famosos anticuchos de Grimanesa Vargas. Luego fascinará a toda la familia con los dos platos que más colas generaron en la última edición de Mistura: los fetuccini a la huancaína de El Grifo y el tacuchaufa de Maido. ¿De postre? ¿Qué le parece el irresistible frejol colado de El Refugio de Mamainé o un tentador arroz con leche del puesto de Anita Ponce en el Parque Kennedy de Miraflores? En suma, cocinar los mejores platos de la cocina peruana para la familia será cosa de todos los días, como lo hacen los mejores chefs del país.

El coleccionable estará dividido en las siguientes partes: Entradas y Piqueos, Platos de Fondo y Postres y Bebidas. Es decir, será un completo recetario que le permitirá elaborar un menú completo e irresistible en su propia casa.

Por todo esto, queda claro que no se puede perder el nuevo coleccionable Mistura 2010. Las 6 primeras recetas aparecerán el domingo 17 de octubre y los demás fascículos llegarán a sus manos todos los martes y jueves, gratis con El Comercio. Además, para conservar sus recetas podrá adquirir el pióner del coleccionable a cambio de S/.5 en quioscos y establecimientos comerciales.

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